葛飾区地域・医療・美容の情報サイト

葛飾区時間 - 地域情報ポータルサイト
葛飾区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
葛飾区時間 > 簡単レシピ > たまチリ☆ブロッコリー

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/葛飾区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
おススメ情報 おススメ情報
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
葛飾区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江戸川区時間
墨田区時間
江東区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
たまチリ☆ブロッコリー
野菜だけのおかずですがごはんによくあってついついおかわりしたくなるレシピの紹介です。

材料(2人分)
・ブロッコリー ・・・・1株
・長ネギ ・・・・1本
・卵 ・・・・1個
・a(・ケチャップ ・・・・大さじ3、・水 ・・・・1/2カップ、・鶏がらスープの素 ・・・・小さじ1、・しょうゆ ・・・・小さじ1/2、・砂糖 ・・・・小さじ1、・みりん ・・・・大さじ1、・酢 ・・・・小さじ1、・豆板醤 ・・・・お好み~小さじ1)
・刻みにんにく ・・・・小さじ1
・しょうが ・・・・1かけ
・サラダ油 ・・・・大さじ1/2
・水溶き片栗粉 ・・・・適宜

作り方
1.ブロッコリーは小房にわけ、耐熱容器に入れたら固めに仕上がるように加熱(500W4~6分)する。茎は厚めに皮をむいてみじん切りにする。長ネギはみじん切りにする。生姜はみじん切りにする。卵は割りほぐしておく。aは合わせておく。

2.フライパンにサラダ油の半量を熱し、卵を流しいれたら大きくかき混ぜていり卵を作り、いったん取り上げる。

3.2のフライパンに残りのサラダ油を熱し、ブロッコリーの茎・にんにく・ネギ・しょうがを炒て香りがたってきたらaを加えて煮詰め、ブロッコリーを加える。

4.ブロッコリーにソースを絡めたら、水溶き片栗粉でお好みのとろみをつける。最後に卵を加えたら出来上がり。

最後に一言
卵でボリュームアップしたチリソースは、卵効果で少しマイルドな味に!
こちらのメニューは、にんにくをのぞけばお弁当メニューになっちゃいます。
お肉や魚介のチリソースよりも冷めてもより美味しいので、オススメですよ。


※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
浅川クリニック 株式会社アートブルー ひろた医院 お見舞いグッズ - ナオルヤ 休日夜間診療 葛飾区の産婦人科なら宮川産婦人科
鈴木歯科医院 中葛西歯科・矯正歯科 リバーサイド歯科クリニック あひる矯正歯科 水上・遠山法律事務所 弁護士遠山康夫・小岩相談所 休日夜間診療