葛飾区地域・医療・美容の情報サイト

葛飾区時間 - 地域情報ポータルサイト
葛飾区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
葛飾区時間 > 簡単レシピ > ハマグリのお吸い物

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/葛飾区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
おススメ情報 おススメ情報
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
葛飾区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江戸川区時間
墨田区時間
江東区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
ハマグリのお吸い物
おもてなしにも最適なお吸い物です。 ハマグリは、甘みとうまみ成分を多く含んだ濃厚な味わい 薄味にするのがポイントです。 また、三つ葉の香りは苦手と言う方も多いので、アクやクセの少ない水菜で!

材料(2人分)
・ハマグリ・・・・8~10個 ・水菜・・・・1株 ・水・・・・400ml ・酒・・・・小さじ1 ・しょうゆ・・・・小さじ1/2 ・塩・・・・少々 ・粉末かつおだし・・・・少々

作り方
1.ハマグリは、殻をこすり合わせて洗いざるにあげる。 2.鍋に水・ハマグリ・ダシを入れて中火にかけ、アクが出てきたら取る。 3.煮立ってきたら、水菜・酒・しょうゆ・塩を加え、口が開いたら出来上がり

最後に一言
ハマグリに含まれるタウリンは、コレステロール値を下げ動脈硬化の予防に効果的です また、マグネシウムはカルシウムの働きをサポートし、骨の強化・イライラ解消に。 その他にも貧血予防や肝機能の向上にも効果があるので、おもてなしにこのお吸い物を添えると、お客様への思いやりも感じられますね

※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
あひる矯正歯科 浅川クリニック お見舞いグッズ - ナオルヤ 葛飾区の産婦人科なら宮川産婦人科 休日夜間診療 ひろた医院
中葛西歯科・矯正歯科 水上・遠山法律事務所 弁護士遠山康夫・小岩相談所 鈴木歯科医院 リバーサイド歯科クリニック 株式会社アートブルー 株式会社アートブルー