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たいせい

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たいせい
タイセイ
ジャンル
電話 03-5697-7020
定休日 月曜日(祝日の時は翌日)
最寄駅 亀有駅
所在地 葛飾区 亀有 5-47-1
WEB
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00(日曜日は11:30~スープがなくなり次第終了)
駐車場
INFORMATION 亀有駅北口より徒歩3分。環七通り沿いにあるラーメン屋さん「たいせい」に行ってきました。こちらのお店は、グルメの口コミ情報サイトでも人気のお店なんですよ。以前から気になっていたので、今回初潜入?してきました。

店内はカウンター10席ほどで、ご夫婦?らしきお二人でやっていました。
第一印象は「オシャレなお店!」です。お店の外観も落ち着いた雰囲気でしたが、入店すれば店内も「おおっ」と、小さな心遣いに目を見張るお店なんですよ。
例えば、お店の券売機。手書きの文字もオシャレな味のある字でわかりやすくて好感がもてます。セットメニューの書き方もわかりやすくて、初めての方にも優しい心遣いです。
カウンターに目を移せば、先客に出されたラーメンどんぶりのオシャレなこと!黒塗りのカウンターに丸みのある真っ白なラーメンどんぶりが映えます。
トッピングは黒いスクエアのプレートに小鉢で出されていて、モノトーンの配色が「大人」な感じです。
フードスタイリストでもいるのか?と思うぐらい、最近のラーメン屋さんの中でもかなりオシャレなお店の部類でしょう。

さて、肝心の食事ですが、
★半熟味玉らー麵(醤油) ★半熟味玉らー麵(塩) ★らー麵(醤油)&ご飯セット(しめのご飯・サラダ)
★チャーシューご飯 ★温泉卵かけご飯、を頂きました!

麺はもちもちした細めのストレート麺。なんでも、浅草開化楼の特製麺(タピオカ粉入り)を使用しているとのことで、もちもちした食感が非常に新鮮です。スープは動物系と魚介系の絶妙なかけあわせで、とても上品です。これがまた、もちもちの麺と絡んで箸が進みます。チャーシューもトロリと箸からこぼれおちるような柔らかさでした。シャキシャキのメンマとネギも加われば、もちっ、トロッ、シャキッの三拍子です!うーん、最高!!

そして締めにはルイボスティーのサービスもありました。ラーメンとルイボスティーの組み合わせは初めての経験でしたが、口の中がさっぱりしてとても良かったです。

お味も文句なし!サービスも文句なし!
女性用のひざ掛けも用意されていたり、控えめなBGMが流れていたりという点も高評価です。ラーメンに対する愛情はもちろんですが、お客への気持ちの良い心遣いも本当に嬉しいお店です。

亀有駅から徒歩3分という好立地ですので、皆さんも「たいせい」さんを訪れてみてくださいね!

※上記記事は葛飾区時間スタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

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