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麺工房ぜん

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麺工房ぜん
メンコウボウゼン
ジャンル
電話 03-3690-7222
定休日 火曜日
最寄駅 青砥駅
所在地 葛飾区 青戸 3-35-12 守ビル1F
WEB
営業時間 11:00~15:00 18:00~23:00
駐車場
INFORMATION 日曜日の午後、青砥駅前にあるラーメン屋さん『麺工房ぜん』に家族で行ってきました。着いた時点で店前には入店待ちの列ができ、評判の良さが伺えます。
店内はカウンター席とテーブル席を含む16席ほどで、少々こじんまりした感はありますが、家族連れでもOKですよ。

注文したのは以下の3品。
●香味味玉ラーメン ●釜あげつけ麺 ●ラーメン

「香味味玉ラーメン」はこの店の一番人気のメニューで、豚骨醤油ベースのスープが濃厚で深みのあるラーメンです!食べてみると見た目よりはこってり感がなく、まろやかなお味。チャーシューは肉厚で炙りが効いていますし、半熟のトロトロ味付け玉子も美味です!エシャロットを使った香味油の香りも食欲をそそり、全体のバランスがと絶妙にマッチしてとにかく美味しい一杯でした!
一方の「釜あげつけ麺」も、モチモチのちぢれ麺がだし汁によく絡んで美味しかったですよ。特にこのだし汁には、麺に添えられた生姜を入れるとパンチの効いただし汁に変化し、二度美味しいお得感を味わえます。さらに嬉しことに、つけ麺の麺の量は同一料金で小(1玉)、中(1.5玉)、大(2玉)へと変更ができるんです。辛さも1辛2辛3辛と選べるので、お腹一杯食べたい方や、辛味を加えたい方にはオススメですよ。

青砥駅前の好立地なので、美味しいラーメンを食べたくなったら、皆さんも気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

※上記記事は葛飾区時間スタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

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