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SAMEDI

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小林 オーナー & 横山 店長
インタビュー
小林 オーナー & 横山 店長 コバヤシ & ヨコヤマ
KOBAYASHI & YOKOYAMA
SAMEDI
生年月日:[小林]1953年2月12日 [横山]1978年4月2日
出身地:[小林・横山]東京都
血液型:[小林]A型 [横山]O型
趣味・特技:[小林]ゴルフ、スキューバ、スキー [横山]ゴルフ、スキューバ、スノーボード
好きな本・愛読書:[小林]瀬戸内寂聴の著書 [横山]美容雑誌
好きな映画:[小林]フラッシュダンス [横山]カクテル
好きな言葉・座右の銘:[小林]好きなことを好きなように [横山]どうせやるなら楽しく、何事も
好きな音楽:[小林]レゲエ [横山]ヒーリング音楽
好きな場所・観光地:[小林]小笠原諸島 [横山]自然の中(ガラパゴス諸島にいってみたいです)
■美容師を志したきっかけ、現在に至る経緯を教えてください。
【小林 玲子 オーナー】
小学生の頃から人の髪をさわるのが好きだったので、当時から美容師になるって決めていました。趣味を仕事にしたようなものですから、今は本当に幸せですね。
美容師として独立して、最初にオープンしたのがここの本店にあたる広尾のサロンです。それからいくつかオープンしましたが、結局、広尾と私の地元でもある青砥のこのサロンの2店舗だけを現在は経営しています。バブルの頃は、オーストラリアに出店したこともあるんですよ。
私自身はおもに広尾のほうにいて、こちらに顔を出すのは週に一度だけですね。あとは店長にお任せしています。

【横山 瞳 店長】
小さい頃、父親に床屋さんへ連れて行かれても絶対に嫌だといって、母の実家の近くにあった美容室でしか髪を切らない子どもでした。個人経営の小さな美容室だったんですが、そこの美容師さんのことがすごく好きで、将来、私もこんな美容師さんになりたいと思っていたんです。
中学からは大学までの一貫校に通っていたのですが、どうしても美容師の夢が捨てられず、高校卒業後は大学に進まず、美容専門学校に入学しました。卒業後は一度大規模サロンに就職したのですが、自分のスタイルに合わないと思って半年で辞め、当時、先生が出してらした小岩のサロンで勤めるようになりました。
それからずっと先生のもとで働かせてもらい、いまはこの店の店長をやらせてもらってます。

小林 オーナー & 横山 店長 小林 オーナー & 横山 店長

■『SAMEDI』の特徴を教えてください。
【小林 玲子 オーナー】
広尾のお店もそうなんですが、コンセプトは犬も一緒に入れるヘアサロンです。隣りにはドッグカフェも併設していて、散歩の途中に立ち寄ってくださるお客さまもいらっしゃるんですよ。
どうしてカフェを併設しているかというと、実は広尾のほうのお店では閉店後、スタッフや常連のお客さまと一緒にそのままご飯を食べたり、お酒を飲んだりすることがあるんです。ここでもそんな時間をつくりたいなと思ったので、どうせならカフェスペースを作ろうということになりました。

【横山 瞳 店長】
メニューの特徴でいうと、着物レンタル・着付け・髪の毛セットを合わせて1,0500円というサービスを提供しています。
私が美容師になったばかりの頃は、カリスマ美容師として男性のスタイリストがもてはやされていた時代でした。彼らに負けないためにも女性らしい面をメニューに取り入れたいと思い、私が先生に着付けサービスを提案したんです。
髪の毛のセットもあわせてこのお値段ですから、お客さまからはとても好評をいただいています。最近は外国のお客さまも多く、日本の伝統文化を楽しんでもらってます。

■いつも心がけていることを教えてください。
小林 オーナー & 横山 店長【小林 玲子 オーナー】
いまも昔から通っていただいてるお客さまや紹介の方など、何人かは私が担当しています。長い付き合いの方は、最近のご様子や私生活などを拝見して、「こうしたほうがいい」というアドバイスをするようにしています。食事をしたり、ゴルフに行ったりする間柄の方が多いので、普段から気がつくことが多いんです。
また、紹介の方ははじめてお店でお目にかかりますが、入ってきた時の雰囲気やお仕事の内容などで、適切なアドバイスをするように心がけています。

【横山 瞳 店長】
美容院によっては、お客さまにあまり深く立ち入っちゃいけないというところもあるようです。でも、先生もおっしゃっていたように、お客さまの性格や私生活によって、ご提案するスタイルは全然違うものになると思うんです。だから、私は遠慮せずに、「恋人はいるの?」「年はいくつ?」など、プライベートなこともどんどん伺うようにしています。
私たち美容師は技術はあって当たり前です。その技術を発揮するためにも、しっかりとお客さまとコミュニケーションをとり、信頼関係を築くことが大切だと思っています。

■今後の展望をお聞かせください。
【小林 玲子 オーナー】
この先はいかに各店の店長にうまくお店を引き継げるかを考えていきたいと思っています。5年後ぐらいには経営はすべて任せて、自分のお客さまだけを担当すればいいような状態にしたいですね。
もう30年もやっているので、私もお客さまも同じように歳をとりました。なかには「養老院でもスタイリングしてね」っていう方もいらっしゃるんですよ。でも、冗談ではなく、いくつになっても現役の美容師として、これまでずっとお世話になった方たちの髪の毛は触り続けたいと思います。

【横山 瞳 店長】
ドッグカフェを併設しているヘアサロンというのもめずらしいと思いますが、ほかにももっと「SAMEDI」ならではのサービスやメニューを取り入れていきたいですね。先ほど着付けのお話をしましたが、ほかにもネイルやまつ毛カールもメニューにあるんですよ。
ネイルといってもネイルサロンのように豊富なメニューが揃っているわけではありませんが、12色のラメの中からお好きなものを選んでいただけます。それでもセットのついでに爪のオシャレを楽しんで帰られる方はたくさんいらっしゃるんです。
これからもお客さまに満足していただけるサービスをいろいろ考えて、提供していきたいですね。

■最後に地域の皆様にメッセージをお願いします。
ちょっと青砥界隈にはない雰囲気のヘアサロンです。カフェを併設しているので、ぜひ一度お茶でも飲みにいらしてください。カフェのお客さまの中には、そのまま美容室をご利用になる方も多いんですよ。セットが終わったあと、のんびりとお茶を飲んで帰られる方もいらっしゃいますし、愛犬と一緒にご来店されて、そのまま一日のんびりと過ごされる方もいらっしゃいます。
丁寧な施術で満足いくスタイリングを提供します。今のお店に満足していない方や、新しいお店を探している方は、ぜひご利用ください。お待ちしています。

※上記記事は2013.6に取材したものです。
情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。


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